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Le site Heliasol

17 janvier 2012 2 17 /01 /janvier /2012 20:57

Des nouvelles de la cuisinière bois granulé, qui marche toujours bien. On a quand même quand même eu 1 petit problème, courant avec le granulé, de blocage du à des scories (résidus de la fusion). Donc pendant quelques jours, nous n'avions plus le granulé, bien pratique pour faire démarrer la cuisinière.

 

Dernière production, le pain aux noix et aux lardons :

C'est bien le genre de vie que j'envisage pour les années futures, simple, mais bonne et saine, du bon pain cuit au feu de bois, avec une farine bois qui a du gout, des bonnes noix du Jura, avec peu d'energie mais beaucoup de plaisir.

franck-nat_pain_aux_noix_et_aux_lardons

 

Le démarrage au bois à 100% est difficile, pour une question de tirage. L'électronique de la cuisinière met un ventilateur en route au démarrage ou quand la combustion est trop mauvaise (ça évite de souffler).

On démarrait donc le ventilateur via les commandes spéciales, pendant 15 minutes, et tout allait bien. (en cas de panne électrique ERDF, de toute façon, on compte sur le poèle à bois, car la cuisinière bouilleur aurait besoin d'électricité pour le circulateur d'eau chaude).

 

Donc cette année, on a bien compris le fonctionnement, et on a mis l'appoint électrique du chauffe eau solaire qu'une seule fois.

 

Pour voir tous les articles concernant cette cuinière sur ce blog, voir la catégorie Cuisinière bois Lohberger

 

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6 février 2011 7 06 /02 /février /2011 20:53

Après 3 mois de fonctionnement de la cuisinière, on peut déjà un petit bilan de consommations.

 

Depuis l'installation, le chauffe électrique n'a plus fonctionné. Ou peut être une fois la première semaine, pour 5 kWh.

Donc on a tout fait avec le soleil et le bois. Surtout le bois, en hiver d'ailleurs, d'autant plus que l'installation n'est pas optimale, malgré la modification du mois de décembre. La chaudière réchauffe trop le bas du ballon pour faire simple. Or quand le bas est déjà à 45 ou 50°C, le solaire se met peu en route. On utilise mal la stratification.

 

Graphique de conso par semaine pour l'eau chaude, en rouge la conso de la pompe solaire, en jaune l'appoint électrique, en kWh, en vert la production d'eau chaude solaire

conso-et-production-ECS.JPG

L'appoint éléctrique en jaune a disparu à parti de la semaine 32 (on part de la semaine 1, début Avril).

Il était nul en été (semaines 9 à 28).

Mais on voit aussi que la production solaire thermique se situe entre 0 et 10 kWh par semaine, alors que l'on faisait entre 0 et 20 l'hiver d'avant.

 

La conso électrique est restée identique à l'été, ce qui veut que le chauffage électrique n'a quasiment pas fonctionné.

Voic le relevé du compteur en partant de 0 début avril. La courbe jaune de cette année reste une droite en hiver, alors que les années précédentes, on voyait une augmentation de la consomation.

conso-elec.JPG

Notre objectif n'était pas de gagner de l'argent, surtout rapidement car l'électricité n'est pas encore chère, surtout la nuit (6 centimes, contre 4 en bûche de 33 et 5 au granulé, 11 électricité de jour, 13 propane, 9 fioul, 7.5 gaz)). Voici quand même une tentative de comparatif en kWh et en euros.

 

On aurait donc déjà économisé entre 2500 et 3000 kWh d'électricité. (200 à 250 selon répartition jour/nuit)

Par contre, on a acheté 94 euros de granulé, soit 23 sacs de 15 kg, soit 75 kWh/sac, soit  1125 kWh.

On a aussi plus consommé en bois, mais c'est difficile à estimer, peut être 2 stères, peut être 3. Mais on a eu beaucoup plus chaud aussi.

2 stères = 120 euros = 3000 kWh

Difficile de comparer même avec tous les compteurs installés. Je n'ai pas enregsitré les temépratures intérieures de toutes les pièces !

Au final, plus de confort, plus de travail aussi quand on est au bois, peu de travail au granulé, un peu d'argent gagné, du confort, moins de pollution, sauf pour les micro particules.

Pas de doute, tout le monde est emballé.

 

Reste à résoudre par le constructeur, un problème qui fait que quand le feu s'arrête le soir tard, si le ballon est très chaud, le circulateur reste en marche et le ballon se refroidit jusqu'à 61°C !!

Donc on évite de surchauffer le ballon le soir, sinon, la cuisinière sert de radiateur.

 

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22 décembre 2010 3 22 /12 /décembre /2010 12:22

Passons maintenant aux choses sérieuses, la bouffe. Peut on cuisiner aussi ? Alors on a mis du pain à cuire, avec un petit coup de buée (pour dorer la croute). Le four était vers 220°C.

27112010_008.jpg

 

Et voila le résultat, bien doré, cuit à point.

(Faut quand même reconnaitre que les 2 premières fournées étaient blanches, tout juste cuites, car le four était à chaque fois un peu froid, 180°C)

 

27112010_009.jpg

 

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19 décembre 2010 7 19 /12 /décembre /2010 12:08

Et voila, on touche à la fin avec la partie hydraulique. A droite, l'arrivée d'eau chaude depuis la cuisinière, à gauche ce qui va au ballon solaire. Le tuyau le plus chaud est en haut.

L'apparel bleu au centre est celui qui vérifie que le retour froid vers la cuisinière est supérieur à 62°C pour éviter d'abimer le bouilleur de la cuisinière.

 

Enfin, on voit le circulateur en gris de profil, avec le boitier noir qui controle la température. A droite le purgeur automatique. On voit aussi les tuyaux d'eau froide de sécurité, en cas de feu.

 

05122010_001.jpg

 

Je n'ai pas encore fini d'isoler le boitier, mais ça va venir.

 

05122010_002.jpg

 

Et ci dessus, on voit l'arrivée dans le ballon Rotex Sanicube, que j'avais commandé avec le maximum de serpentins. Heureusement, car maintenant, ils sont presque tous utilisés. Le seul qui ne l'est pas, n'est pas utilisable pour l'instant, car il s'agit d'eau solaire, non rechauffée par l'appoint.

 

Cet hiver, je n'ai pas encore mis la résistance électrique du Rotex sanicube (le cylindre noir coté droit), ni celle du chauffe eau électrique qui est branché en série (je l'avais déjà avant, alors je l'ai gardé en série pour augmenter la quantité d'eau chaude).

Donc le bouilleur nous fait toute l'eau chaude, et une bonne partie du chauffage, le reste étant fait par le poêle à bois.

 

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20 novembre 2010 6 20 /11 /novembre /2010 21:43

Un détail a retenu mon attention : la porte vitrée et le tiroir à cendre, n'ont pas de joint !

Sur mon poêle HASE, allemand, double combustion, haut rendement, ..., il y a un joint, qui d'ailleurs après plus de 5 ans, tend à perdre en efficacité.

Sur la cuisinière, aucun joint !

11112010.jpg

 

On voit cepandant, une partie en métal, plus claire, d'une planéité parfaite, faire le tour de l'espace de chargement bûche. (et même coté gauche, entourér aussi le trou de passage d'air).

Il semble que ces pièces en métal de haute qualité, remplacent avantageusement les joints, en étanchéité, et aussi en durabilité. On vérifiera avec le temps ! Mais je suis plutôt confiant pour cette qualité Autrichienne.

 

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15 novembre 2010 1 15 /11 /novembre /2010 21:36

Vous avez pu voir sur la photo précédente que la vitre n'était pas très chaude (moins de 100°C), malgré un bon de bois de bois. Il s'agit d'un triple vitrage, avec couche basse émissivité, qui donc réfléchit la chaleur vers l'intérieur.

 

Voici d'autres photos de l'installation, coté cheminée surtout, et les accessoires tel le tiroir à bois

11112010_002.jpg

11112010 003

 

et donc le tiroir pour ranger le bois

30102010_004.jpg

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11 novembre 2010 4 11 /11 /novembre /2010 21:25

La cuisinière fonctionne depuis 2 semaines. On commence à s'habituer, à anticiper pour les repas, à savoir quelles zones sont les plus chaudes sur la dessus de la cuisinière pour chauffer, réchauffer ou faire bouillir.

D'ailleurs, je me suis aidé de la caméra thermique pour le savoir :

IR_3471.jpg

 

La zone au dessus du foyer bois est plus la plus chaude, 135 degrès au moment de la photo (l'échelle est en bas, de bleu, 25 degrés, à rouge-blanc 141°). Le devant à droite est le plus frais, 70°, et le fond à droite est moyen vers 100°.

 

Le four est monté jusqu'à 180°, avec le bois, un peu juste, mais on hésitait à faire de gros feux au début. (conseil de l'installateur au sujet du rodage).

voici le thermomètre, que j'ai vérifié avec un thermocouple : La paroi basse du four était plus chaude que ce qu'indiquait le thermomètre, qui par contre, reflétait bien la température intérieure du four, celle de l'air. Donc, plutôt précis !

30102010_005.jpg

 

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30 octobre 2010 6 30 /10 /octobre /2010 14:11

Ca y est, on a installé la cuisinière à bois, avec bouilleur (donc elle peut chauffer le ballon solaire quand le soleil se fait rare, comme aujourd'hui par exemple). En plus, on a pris la porte vitrée pour voir les flammes.

Mais surtout, le bois peut démarrer tout seul à 5h du matin, miracle de la technologie moderne (ne vous inquiétez, pas, je n'ai pas changé durant la nuit, je ne pense pas que la technologie va nous sauver, mais si l'on l'utilise à bon escient, un peu de techno peut être utile, pas l'EPR, les OGM, les WC chauffants, ....)

donc, miracle, le bois se met à bruler tout seul. En fait, c'est le module à granulé de bois, coté gauche, qui se met en route, met le feu aux bûches, puis s'éteint. Et quand les bûches sont finies, il se rallume. 

Donc, toujours le plaisir du bois, mais aussi un peu d'automatisme pour les absences.

30102010_001.jpg

 

On a gardé la plaque électrique à gauche pour l'été, ou pour faire vite  manger, car il faut du temps pour chauffer la cusiinière.

Il reste quelques réglages à faire, mais ça à l'air prometteur. Ce matin, par exemple, j'ai augmenté la température du ballon solaire qui stoppe la chaudière granulé de 55°C à 70°C. Par contre, le bois, lui, une fois qu'on a mis les bûches, il les brule, sans s'arrêter !

Pour l'instant, on ne mange pas brulé, plutôt le contraire, un peu juste pour chauffer le four. 150°C ce matin. Faut qu'on s'habitue. A bientôt, pour d'autres détails et l'expérience des premières semaines.

 

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